Por lo general, cuando escuchamos hablar de queso de oveja artesanal nos imaginamos comiéndolo de una tabla de quesos junto a una copa de vino. Pero lo que en esta ocasión desde Quesos Mostelares hemos preparado algunas recomendaciones para disfrutes de manera distinta: con nuestras recetas con queso oveja.
Y es que desde que pasamos más tiempo en casa seguramente has estado buscando más alternativas para cocinar, para no aburrirte de comer siempre lo mismo, o simplemente para comer más sano y variado.
¡Y para muchos nos ha resultado todo un reto!. Pero si tienes talento o potencial culinario puedes experimentar con el queso oveja y estas recetas.
Desde la Quesería Mostelares elaboramos quesos en Hinestrosa (Burgos) desde hace generaciones. Así que podemos ayudarte a elegir el queso adecuado para la receta con queso de oveja que prefieras: para fundir, tierno, fresco, curado, semicurado, curado o viejo.
Queso de oveja para untar recetas
Este queso es ideal para el desayuno, la merienda o la cena. Y si lo que buscas es algo ligero, este queso fundido es el ideal para tortillas y tostas variadas. Aunque también va perfecto en recetas de postres, como la tarta y el flan de queso.
Queso de oveja tierno recetas
Un queso es excelente para ensaladas, postres y entrantes dulces o salados. Por lo que es un ingrediente imprescindible para en las recetas de verano como las ensaladas de queso fresco con quinoa o con pasta.
Queso de oveja semicurado recetas
Este queso es perfecto en aperitivos y postres con nueces o dulce de membrillo. Pero también puede ser el ingrediente principal de recetas de tortillas, croquetas con queso oveja semicurado, quiché, e incluso ensaladas.
Queso de oveja curado recetas
Sin duda el mejor queso de oveja si te gustan las principales recetas de la cocina italiana: el risotto y la pasta. Aunque el queso oveja curado y viejo también se puede disfrutar como aperitivo y junto a un buen vino y pan.
Sin importar la receta con queso de oveja es un ingrediente fácil de incorporar, puesto que su versatilidad te ofrece variedad de recetas, pero mejor que sea un queso de oveja de leche cruda con sabor auténtico como el que hacemos en la fábrica de Quesos Mostelares.
Da igual el queso que utilices o compres: queso de oveja fresco o queso de oveja madurado. Comprar nuestros quesos de oveja siempre será una buena opción para tu desayuno, comida o cena al comprar quesos españoles artesanos.
En Quesería Mostelares tenemos el queso de oveja de leche cruda que estás buscando. Da igual si quieres comprar queso semicurado o madurado, aunque también puedes comprar queso tierno y para fundir, porque sabemos hacer queso de oveja en todas sus curaciones.
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